I CARCIOFI
Solo i migliori carciofi “Morelli Toscani” biologici sono i protagonisti dei sott’oli Mediterranea Belfiore. La raccolta viene effettuata a mano con cura nelle prime ore del mattino.
Direttamente dai campi i carciofi giungono in azienda dove saranno lavorati nel più breve tempo possibile, con delicatezza ed artigianale maestria secondo una ricetta tradizionale.
Solo la spuntatura viene effettuata a macchina, poi vengono sfogliati manualmente, cotti brevemente in acqua e aceto e pazientemente posizionati ad uno ad uno in vasetti di vetro e, infine, colmati con olio extravergine di oliva.
VERDURE SOTT’OLIO E CREME
Le nostre stuzzicanti golosità a base di verdure sono preparate con la grande cura ed attenzione nel preservare la freschezza e la genuinità delle materie prime e l’uso esclusivo di olio extravergine d’oliva le rende vere specialità da buongustai.
Verdure grigliate, peperoni, melanzane, zucchine, pomodori secchi, olive, funghi e giardiniere sott’olio, sott’aceto, in agrodolce o piccanti e creme di verdure in molteplici ed originali varianti per ingredienti semplici, assolutamente naturali e biologici.
La nostra creatività, inoltre, stimolata dalle offerte stagionali delle campagne circostanti, si concretizza in continue novità tutte da scoprire.
![Insalatina Primavera 280g Insalatina Primavera 280g](https://www.mediterraneabelfiore.it/wp-content/uploads/2015/04/27_insalatina_primavera280-150x150.jpg)
Coltivati con metodo di agricoltura biologica regime di controllo CEE. Reg. 2092/91.
![Crema di Broccoli Crema di Broccoli](https://www.mediterraneabelfiore.it/wp-content/uploads/2015/04/01_c_broccoli-150x150.jpg)
Coltivati con metodo di agricoltura biologica regime di controllo CEE. Reg. 2092/91.
Disponibile in formato da 180 gr.
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confezione da:
![Crema di Carciofi Crema di Carciofi](https://www.mediterraneabelfiore.it/wp-content/uploads/2015/04/02_c_carciofi-150x150.jpg)
Coltivati con metodo di agricoltura biologica regime di controllo CEE. Reg.2092/91.
Disponibile in formato da 180 gr.
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confezione da:
![Crema di Cavolfiore Crema di Cavolfiore](https://www.mediterraneabelfiore.it/wp-content/uploads/2015/04/03_c_cavolfiore-150x150.jpg)
Coltivati con metodo di agricoltura biologica regime di controllo CEE. Reg. 2092/91
Disponibile in formato da 180 gr.
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![04_c_cipolle](https://www.mediterraneabelfiore.it/wp-content/uploads/2015/04/04_c_cipolle-150x150.jpg)
Coltivati con metodo di agricoltura biologica regime di controllo CEE. Reg. CEE 2092/91
Disponibile in formato da 180 gr.
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confezione da:
![Crema di Melanzane Crema di Melanzane](https://www.mediterraneabelfiore.it/wp-content/uploads/2015/04/05_c_melanzane-150x150.jpg)
Coltivati con metodo di agricoltura biologica regime di controllo CEE. Reg. 2092/91
Disponibile in formato da 180 gr.
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![Crema di Olive Crema di Olive](https://www.mediterraneabelfiore.it/wp-content/uploads/2015/04/06_c_olive-150x150.jpg)
Coltivati con metodo di agricoltura biologica regime di controllo CEE. Reg. 2092/91
Disponibile in formato da 180 gr.
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![Cema di Peperoni Cema di Peperoni](https://www.mediterraneabelfiore.it/wp-content/uploads/2015/04/30_crema_peperoni-150x150.jpg)
Coltivati con metodo di agricoltura biologica regime di controllo CEE. Reg. 2092/91.
Disponibile in formato da 180 gr.
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![Crema di Porri Crema di Porri](https://www.mediterraneabelfiore.it/wp-content/uploads/2015/04/31_crema_porri-150x150.jpg)
Coltivati con metodo di agricoltura biologica regime di controllo CEE. Reg. 2092/91.
Disponibile in formato da 180 gr.
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![Crema di Radicchio Crema di Radicchio](https://www.mediterraneabelfiore.it/wp-content/uploads/2015/04/07_c_radicchio-150x150.jpg)
Coltivati con metodo di agricoltura biologica regime di controllo CEE. Reg. 2092/91.
Disponibile in formato da 180 gr.
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![Dado Vegetale Dado Vegetale](https://www.mediterraneabelfiore.it/wp-content/uploads/2015/04/29_dado_vegetale-150x150.jpg)
Coltivati con metodo di agricoltura biologica regime di controllo CEE. Reg. 2092/91.
Disponibile in formato da 180 gr.
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![Essenza Essenza](https://www.mediterraneabelfiore.it/wp-content/uploads/2015/04/08_c_essenza-150x150.jpg)
Coltivati con metodo di agricoltura biologica regime di controllo CEE. Reg.2092/91.
Disponibile in formato da 180 gr.
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![Pesto Mediterraneo Pesto Mediterraneo](https://www.mediterraneabelfiore.it/wp-content/uploads/2015/04/09_c_pesto_med-150x150.jpg)
Coltivati con metodo di agricoltura biologica regime di controllo CEE. Reg. CEE 2092/91.
Disponibile in formato da 180 gr.
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confezione da:
![Polpa di Olive Polpa di Olive](https://www.mediterraneabelfiore.it/wp-content/uploads/2015/04/10_c_polpa_olive-150x150.jpg)
Disponibile in formato da 180 gr.
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confezione da:
![Polpa di Olive Polpa di Olive](https://www.mediterraneabelfiore.it/wp-content/uploads/2015/04/10_c_polpa_olive-150x150.jpg)
Disponibile in formato da 180 gr.
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confezione da:
![Carciofi sott'olio a modo mio Carciofi sott'olio a modo mio](https://www.mediterraneabelfiore.it/wp-content/uploads/2015/04/11_s_carciofi_modomio-150x150.jpg)
Coltivati con metodo di agricoltura biologica regime di controllo CEE. Reg. 2092/91.
Disponibile in formato da 280 gr.
![Carciofi sott'olio Carciofi sott'olio](https://www.mediterraneabelfiore.it/wp-content/uploads/2015/04/12_s_carciofi-150x150.jpg)
![Cavolfiore Sfizioso Cavolfiore Sfizioso](https://www.mediterraneabelfiore.it/wp-content/uploads/2015/04/32_cavolfiore_sfizioso-150x150.jpg)
Coltivati con metodo di agricoltura biologica regime di controllo CEE. Reg. 2092/91.
Disponibile in formato da 280 gr.
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confezione da:
![Champignons Sott'olio Champignons Sott'olio](https://www.mediterraneabelfiore.it/wp-content/uploads/2015/04/13_s_champignon-150x150.jpg)
Coltivati con metodo di agricoltura biologica regime di controllo CEE. Reg. 2092/91.
Disponibile in formato da 280 gr.
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confezione da:
![Pomodoro Ciliegino Pomodoro Ciliegino](https://www.mediterraneabelfiore.it/wp-content/uploads/2015/04/14_s_ciliegini-150x150.jpg)
Coltivati con metodo di agricoltura biologica regime di controllo CEE. Reg. 2092/91.
Disponibile in formato da 180 gr.
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confezione da:
![Finocchi all'Arancio Finocchi all'Arancio](https://www.mediterraneabelfiore.it/wp-content/uploads/2015/04/33_finocchi_arancio-150x150.jpg)
Coltivati con metodo di agricoltura biologica regime di controllo CEE. Reg. 2092/91.
Disponibile in formato da 280 gr.
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confezione da:
![Giardiniera in Agrodolce Giardiniera in Agrodolce](https://www.mediterraneabelfiore.it/wp-content/uploads/2015/04/15_s_giardiniera-150x150.jpg)
Coltivati con metodo di agricoltura biologica regime di controllo CEE. Reg. 2092/91.
Disponibile in formato da 280 gr.
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confezione da:
![Tomatina Tomatina](https://www.mediterraneabelfiore.it/wp-content/uploads/2015/04/28_tomatina-150x150.jpg)
Coltivati con metodo di agricoltura biologica regime di controllo CEE. Reg. 2092/91.
Disponibile in formato da 150 ml.
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confezione da:
![Grigliata di Verdure Sott'olio Grigliata di Verdure Sott'olio](https://www.mediterraneabelfiore.it/wp-content/uploads/2015/04/16_s_grigliata280-150x150.jpg)
Coltivati con metodo di agricoltura biologica regina di controllo CEE. Reg.CEE 2092/91.
Disponibile in formato da 180 gr. - 280 gr. - 680 gr. e 1450 gr.
![Melanzane Sott'Olio Melanzane Sott'Olio](https://www.mediterraneabelfiore.it/wp-content/uploads/2015/04/17_s_melanzane-150x150.jpg)
Coltivati con metodo di agricoltura biologica regime di controllo CEE. Reg. 2092/91.
Disponibile in formato da 280 gr.
![Melanzane Arrostite Sott'Olio Melanzane Arrostite Sott'Olio](https://www.mediterraneabelfiore.it/wp-content/uploads/2015/04/18_s_melanzane_arros-150x150.jpg)
Coltivati con metodo di agricoltura biologica regime di controllo CEE. Reg. CEE 2092/911.
Disponibile in formato da 180 gr. e 280 gr.
![Olive Nere in Salamoia Olive Nere in Salamoia](https://www.mediterraneabelfiore.it/wp-content/uploads/2015/04/18_s_olive_nere-150x150.jpg)
Coltivati con metodo di agricoltura biologica regime di controllo CEE. Reg. 2092/91.
Disponibile in formato da 280 gr.
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confezione da:
![Olive Sott'Olio Olive Sott'Olio](https://www.mediterraneabelfiore.it/wp-content/uploads/2015/04/20_s_olive_olio-150x150.jpg)
Coltivati con metodo di agricoltura biologica regime di controllo CEE Reg. CEE 2092/91.
Disponibile in formato da 280 gr.
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![Olive Verdi in Salamoia Olive Verdi in Salamoia](https://www.mediterraneabelfiore.it/wp-content/uploads/2015/04/21_s_olive_verdi-150x150.jpg)
Coltivati con metodo di agricoltura biologica regime di controllo CEE. Reg. CEE 2092/91.
Disponibile in formato da 280 gr.
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![Peperoni Grigliati Sott'Olio Peperoni Grigliati Sott'Olio](https://www.mediterraneabelfiore.it/wp-content/uploads/2015/04/22_s_peperoni_modomio-150x150.jpg)
Coltivati con metodo di agricoltura biologica regime di controllo CEE. Reg. 2092/91.
Disponibile in formato da 280 gr.
![Peperoni Arrostiti Sott'Olio Peperoni Arrostiti Sott'Olio](https://www.mediterraneabelfiore.it/wp-content/uploads/2015/04/23_s_peperoni_arrostiti280-150x150.jpg)
Coltivati con metodo di agricoltura biologica regime di controllo CEE. Reg. 2092/91.
Disponibile in formato da 280 gr.
![Pomodori Secchi Sott'Olio Pomodori Secchi Sott'Olio](https://www.mediterraneabelfiore.it/wp-content/uploads/2015/04/24_s_pomodori_secchi-150x150.jpg)
Coltivati con metodo di agricoltura biologica regime di controllo CEE. Reg. 2092/91.
Disponibile in formato da 280 gr.
![Primizia Giardiniera Primizia Giardiniera](https://www.mediterraneabelfiore.it/wp-content/uploads/2015/04/25_s_primizia280-150x150.jpg)
Coltivati con metodo di agricoltura biologica regime di controllo CEE. Reg CEE 2092/91.
Disponibile in formato da 180 gr. e 280 gr.
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confezione da:
![Zucchine Arrostite Sott'Olio Zucchine Arrostite Sott'Olio](https://www.mediterraneabelfiore.it/wp-content/uploads/2015/04/26_s_zucchine280-150x150.jpg)
Coltivati con metodo di agricoltura biologica regime di controllo CEE. Reg. 2092/91.
Disponibile in formato da 180 gr. e 280 gr.